Advertisement
சொல்கிறார்கள்
எழுத்தின் அளவு:
Click the button to move down
Advertisement

பதிவு செய்த நாள்

31 ஜூலை
2015
00:00

அயராது உழைத்தால்தொழில் முனைவோர்ஆவது நிச்சயம்!

ஊறுகாய் தயாரித்து விற்பனை செய்து, தங்களது வாழ்வை ருசியாக்கிக் கொண்ட லட்சுமி: மதுரை மாவட்டம், ஆண்டிப்பட்டியைச் சேர்ந்தவள் நான். டிப்ளமோ சிவில் இன்ஜினியரிங் படித்து முடித்ததும், திருமணம் செய்து வைத்தனர்.எங்கள் வீட்டு பக்கத்தில் வங்கியில் வேலை பார்க்கும் வேறு மாநிலத்துக்காரர்கள், 'மாசா மாசம் காசு கொடுக்கிறோம்; மதிய சாப்பாடு மட்டும் செய்து கொடுக்கிறீங்களா?'ன்னு கேட்டனர்.
சும்மா இருக்கும் நேரத்தில், சாப்பாடு செய்து கொடுத்து வருமானம் ஈட்டலாம் என, முடிவு செய்தேன்.
வங்கி அதிகாரிகளுக்கு தினமும் மதிய சாப்பாட்டுடன், நானே செய்த ஊறுகாயையும் வைத்து அனுப்பினேன். ஊறுகாய் எல்லாருக்கும் பிடித்து போய், நன்றாக உள்ளதாக பாராட்டினர். அதில், கேரளாவைச் சேர்ந்த பெண் ஒருவர், 'எனக்கு ஊறுகாய் செய்து கொடு; ஊருக்குக் கொடுத்தனுப்பப் போறேன்'னு கூறினார்.அவர்களுக்காக, முதன் முதலாக, 50 ரூபாய் முதலீடு போட்டு, 75 ரூபாய்க்கு எலுமிச்சை ஊறுகாய் செய்து கொடுத்தேன். அதைப் பார்த்து மற்ற அதிகாரிகளும் கேட்க, ஊறுகாய் தொழிலுக்கு, 'டிமாண்ட்' உள்ளதை புரிந்து, அதை தயாரிக்க முடிவு செய்தேன்.
கடந்த, 1996ல், இத்தொழிலில் இறங்கிய
நான், 2005 வரை, பல வகையான ஊறுகாய்களை கையாலேயே செய்து கொடுத்து வந்தேன். பாகற்காய், நார்த்தங்காய், இஞ்சி, நெல்லிக்காய், வெஜிடபிள் மிக்ஸ், பிரண்டை, கறிவேப்பிலை, புதினா, வடுமாங்காய் என, 35 வகையான ஊறுகாய் செய்து வருகிறேன்.
கஸ்டமர் அதிகரிக்க அதிகரிக்க, கனரா வங்கியில், 20 லட்சம் ரூபாய் லோன் வாங்கி, பூண்டு, வெங்காய தோல் எடுக்க, தக்காளி சாஸ் எடுக்க என, பல மிஷின்களை வாங்கி தொழிலை விரிவாக்கினேன்.
வாங்கிய கடனை அடைத்தவுடன், 56 லட்சம் ரூபாய் லோன் வாங்கி, ஊறுகாய்களைப் பதப்படுத்த பெரிய குளிர்பதன அறையை, வெற்றிகரமாக கட்டி முடித்துள்ளேன். மாதம், மூன்று லட்சம், ஆண்டுக்கு, 40 லட்சம் ரூபாய் லாபம் எடுப்பதோடு, தனியாக பேக்டரி ஆரம்பித்து, 20 பேருக்கு வேலைவாய்ப்பையும் ஏற்படுத்திக் கொடுத்து உள்ளேன்.
என்னுடைய, 'மீனாஸ்' ஊறுகாய் தமிழகம் முழுவதும் விற்க முக்கியக் காரணம், 18 ஆண்டு அயராத உழைப்பு தான். 20 பேர் என் கம்பெனியில் வேலை பார்த்தாலும், இன்னும், 'கிச்சன்' பொறுப்பு என் கையில் தான் உள்ளது.
ஐ.எஸ்.ஓ., தரச்சான்று மற்றும் புட் புராடக்ட் ஆர்டர் சான்றை பெற்றுள்ள நாங்கள், நேரடியாக ஏற்றுமதி பண்ணலாம் எனவும் திட்டமிட்டு உள்ளோம். நம்பிக்கையுடன் அயராது உழைத்தால், சில ஆண்டுகளிலேயே பெரிய தொழில் முனைவோராக மாறலாம்.

Advertisement


Advertisement
வாசகர்களுக்கு ஓர் அன்பான வேண்டுகோள்.
1.செய்திகள் குறித்த கருத்துக்களைப் பதிவு செய்யும்போது, எவருடைய மனதையும் புண்படுத்தாத வகையில், நாகரிகமான முறையில் உங்கள் கருத்துகள் இருக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்.
வாசகர் கருத்து
முதல் நபராக கருத்து தெரிவியுங்கள்!
உங்கள் கருத்தைப் பதிவு செய்ய :
Login :
New to Dinamalar ?
வாசகர்கள் கருத்துப் பகுதியில் வெளியாகி இருக்கும் கருத்துக்கள், உரிய முறையில் தணிக்கை செய்யப்பட்டே வெளியி‌டப்படுகின்றன.
(Press Ctrl+g or click this   to toggle between English and Tamil)
அன்புள்ள வாசகர்களே!,
நீங்கள் கருத்துப் பதிவு செய்ய LOGIN செய்ததும், My Page என்ற பட்டனை கிளிக் செய்து. அதில் உங்கள் புகைப்படம், மெயில் முகவரி, ஊர், நாடு ஆகியவற்றைப் பதிவு செய்ய புதிய வசதி செய்யப்பட்டுள்ளது. ஏற்கனவே பதிவு செய்த புகைப்படத்தை நீக்கவும் வசதி உள்ளது. மேலும் இதுவரை நீங்கள் தெரிவித்த கருத்துக்களைத் தொகுப்பாக பார்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த புதிய வசதியை வாசகர்கள் முழுமையாக பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்புகிறோம். உங்களுடைய புகைப்படத்தை மட்டுமே பதிவு செய்யவும்; வேறு எந்த புகைப்படத்தையும் பதிவு செய்ய வேண்டாம்.