Advertisement
 
 
Advertisement
 
 
Advertisement
 
பதிவு செய்த நாள் : ஜனவரி 14,2018 IST
அன்றாடம் சுவைக்கும் உணவுகளுக்கு, மாற்றாக, சிறுதானியத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் ஆரோக்கியம் பெருகும். அத்தகைய சிறப்பு மிக்க சிறுதானியங்களில் முக்கியமானது குதிரைவாலி. உடலுக்கு வலுச் சேர்க்கும் குதிரைவாலியில், வெண்பொங்கல் செய்யும் முறையை தருகிறார், சமையற்கலைஞர் கஸ்தூரி வெங்கட்ராமன். தேவையான பொருட்கள்:குதிரைவாலி அரிசி : 2 கப்பாசிப் பருப்பு : ½ கப்நெய் : தேவையான ..

பதிவு செய்த நாள் : ஜனவரி 14,2018 IST
சிக்கனை பலவிதமாக சமைத்து அசத்தலாம். ஒவ்வொரு செய்முறையும் தனித்துவமான சுவையை தரும். அந்த வரிசையில், முறுமுறுப்பும் நாவூறும் சுவையும் அளிக்கும் 'கிரிஸ்பி சிக்கன் விங்க்ஸ்' செய்முறையை அளிக்கிறார், செப் சதீஷ்குமார். தேவையான பொருட்கள்: கோழி இறக்கை : ½ கிலோ ஆலீவ் ஆயில் : 2 டீஸ்பூன்உப்பு : தேவைக்கேற்பமிளகுப்பொடி : ½ டீஸ்பூன்எலுமிச்சை : 1சாஸ் தயாரிக்க:உப்பு சேர்க்காத ..

பதிவு செய்த நாள் : ஜனவரி 14,2018 IST
இன்றைய காலக்கட்டத்தில், உடலுக்கு வலுச்சேர்க்கும் உணவுகளே முக்கியம். அதற்காகவே பாரம்பரிய உணவுகளை மட்டும் சமைத்து அசத்துகிறது, 'பிரேம்ஸ் கிராம போஜனம்'. இங்கு வெள்ளை அரிசி, மைதா, வனஸ்பதி, சீனி, உணவு நிறமிகள் மற்றும் அஜினமோட்டோ என எதுவுமே சேர்க்கப்படுவதில்லை. அடையார், கஸ்தூரிபாய் நகரில், சர்தார் பட்டேல் சாலையிலுள்ளது இந்த உணவகம். உணவகத்திற்குள் நுழையும் போது, ..

 




Advertisement