சேதமடைந்த முட்டைகளில் உணவு தயாரிப்பு
Added : ஜன 26, 2023 | கருத்துகள் (1) | |
Advertisement
 
 
 
Advertisement
Advertisement
dinamalar-advertisement-tariff
 



ப.வேலுார், ஜன. 26--
முட்டை விலை உயர்வால், ப.வேலுார் பகுதியில் செயல்படும் பெரும்பாலான ேஹாட்டல் நிர்வாகத்தினர், குறைந்த விலைக்கு கிடைக்கும் சேதமடைந்த முட்டைகளை வாங்கி, உணவு தயாரித்து விற்பதாக புகார் எழுந்துள்ளது.
நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை விலை, 5.45 ரூபாய்க்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது. மொத்த கொள்முதல் விலையில், 60 காசு வரை குறைத்து வாங்கி செல்லும் வியாபாரிகள், வெளி மார்க்கெட்டில், 5.70 ரூபாய் வரை விற்பனை செய்கின்றனர்.

மளிகை கடைகளில் சில்லரை விற்பனையில் ஒரு முட்டை, 6 ரூபாய்க்கு விற்பனை செய்கின்றனர். அவ்வாறு விலை கொடுத்து வாங்கி, ஆம்லெட் உள்ளிட்ட முட்டை உணவு தயாரித்து விற்பனை செய்ய, 20 ரூபாய் விலை நிர்ணயம் செய்தால் தான் கட்டுப்படியாகும். ஆனால், ப.வேலுார் பகுதியில், 12 ரூபாய்க்கு மேல் விலை வைத்தால் யாரும் வாங்கி சாப்பிடுவதில்லை.
இதுகுறித்து, சமூக ஆர்வலர் ஒருவர் கூறியதாவது:
லாரிகளில் முட்டைகளை ஏற்றி அனுப்பும்போது, உடைந்து போகும் முட்டைகளை தனியாக பிரித்து விற்பனை செய்கின்றனர். அந்த வகை முட்டைகள், 2 ரூபாய் முதல், 2.20 ரூபாய் வரை விற்கின்றனர். நாமக்கல் மாவட்டம் ப.வேலுார் பகுதியில் செயல்படும் ஹோட்டல், தாபா மற்றும் டாஸ்மாக் பார்களில் பெரும்பாலானவற்றில் உடைந்த முட்டைகளையே பயன்படுத்தி முட்டை உணவுகள் தயாரித்து விற்பனை செய்கின்றனர்.
உடைந்த முட்டையை உடனடியாக பயன்படுத்த வேண்டும். நாள் கணக்கில் வைத்து அவற்றை பயன்படுத்துவதால், அவற்றை வாங்கி சாப்பிடுவோர் வயிற்றுப்போக்கு உள்ளிட்ட தொற்றுகளுக்கு ஆளாகின்றனர். ப.வேலுார் அதன் சுற்றுவட்டார பகுதியில், உடைந்த முட்டைகளை பயன்படுத்தி உணவு தயாரித்து விற்பனை செய்வது தொடர் கதையாக உள்ளது. இதுகுறித்து, சுகாதாரத்துறை அதிகாரிகள் கண்காணித்து விரைந்து நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்.
இவ்வாறு அவர் கூறினார்.

 

புதிய செய்திகளுக்கு தினமலர் சேனலை Subscribe செய்யுங்கள்
Advertisement
மேலும் திருச்சி கோட்டம்  செய்திகள் :


வாசகர்களுக்கு ஓர் அன்பான வேண்டுகோள்.
1.செய்திகள் குறித்த கருத்துக்களைப் பதிவு செய்யும்போது, எவருடைய மனதையும் புண்படுத்தாத வகையில், நாகரிகமான முறையில் உங்கள் கருத்துகள் இருக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்.
வாசகர் கருத்து (1)
Loganathan Kuttuva - Madurai,இந்தியா
26-ஜன-202317:52:55 IST Report Abuse
Loganathan Kuttuva முட்டை அதிகம் உற்பத்தி செய்யும் நாமக்கல் ஊருக்கு மிக அருகில் உள்ளது பரமத்தி வேலூர்
Rate this:
Cancel

உங்கள் கருத்தைப் பதிவு செய்ய :
Login :
New to Dinamalar ?
வாசகர்கள் கருத்துப் பகுதியில் வெளியாகி இருக்கும் கருத்துக்கள், உரிய முறையில் தணிக்கை செய்யப்பட்டே வெளியி‌டப்படுகின்றன.
(Press Ctrl+g   to toggle between English and Tamil)
Upload Photo
அன்புள்ள வாசகர்களே!,
நீங்கள் கருத்துப் பதிவு செய்ய LOGIN செய்ததும், My Page என்ற பட்டனை கிளிக் செய்து. அதில் உங்கள் புகைப்படம், மெயில் முகவரி, ஊர், நாடு ஆகியவற்றைப் பதிவு செய்ய புதிய வசதி செய்யப்பட்டுள்ளது. ஏற்கனவே பதிவு செய்த புகைப்படத்தை நீக்கவும் வசதி உள்ளது. மேலும் இதுவரை நீங்கள் தெரிவித்த கருத்துக்களைத் தொகுப்பாக பார்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த புதிய வசதியை வாசகர்கள் முழுமையாக பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்புகிறோம். உங்களுடைய புகைப்படத்தை மட்டுமே பதிவு செய்யவும்; வேறு எந்த புகைப்படத்தையும் பதிவு செய்ய வேண்டாம்.

We use cookies to understand how you use our site and to improve user experience. This includes personalising content and advertising. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, revised Privacy Policy.

Learn more I agree X