Dinamalar

• Follow Us :
• 
• 
• 
• 
• 

• 

• 

Advertisement

 

 

 

Advertisement

Advertisement

புகைப்பட ஆல்பம்

•  
• 

  ---

  நிவர்... புரிந்தது உன் பவர்!
• 

  ---

  தெலுங்கானாவில் மழை!

Dinamalar - World's No 1 Tamil News Website

அதிகம்
படித்தவை

அதிகம் விமர்சிக்க
பட்டவை

அதிகம் ஈ-மெயில்
செய்தவை

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

• பெட்ரோல் விலை குறைப்பு விவகாரம்: மத்திய அரசுக்கு சவுதி அமைச்சர் பதில் மார்ச் 06,2021
• எஸ்றா சற்குணம் மகள் அ.தி.மு.க.,விற்கு ஆதரவு மார்ச் 06,2021
• இன்னும் யோசிக்கிறார் ம.தி.மு.க., வைகோ மார்ச் 06,2021
• பிளாட்பார்ம் டிக்கெட் உயர்த்தப்பட்டது ஏன்? ரயில்வே அதிகாரிகள் விளக்கம் மார்ச் 06,2021
• அ.தி.மு.க., கூட்டணியில் பா.ஜ.,வுக்கு 20 தொகுதிகள் மார்ச் 06,2021

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

 

Advertisement

 

தேவையான பொருட்கள்
தேங்காய் எண்ணெய் - 1 டீ ஸ்பூன்
நெய் - 4 டீ ஸ்பூன்
கடுகு - 1 டீ ஸ்பூன்
மோர் மிளகாய் - 5
சீரகம் - 1 டீ ஸ்பூன்
பெருங்காயத் துாள் - 1 சிட்டிகை
கறிவேப்பிலை - 1 ஈர்க்கு
மஞ்சள் துாள் - ¼ டீ ஸ்பூன்
பொட்டுக் கடலை - 1 டீ ஸ்பூன்
மிளகாய் துாள் - 3 டீ ஸ்பூன்
வறுத்த வேர்க்கடலை - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
முந்திரி - 10
பூசணி விதை - 1 டீ ஸ்பூன்
பொரி - 200 கிராம்
புதினா - 1 கை பிடி அளவு

செய்முறை
புதினாவை, நன்கு கழுவி, நிழலில் உலர்த்தி, பொடி செய்து கொள்ளவும். வாணலியில், தேங்காய் எண்ணெய், நெய் ஊற்றி, உருகியதும் கடுகு தாளித்து, மோர் மிளகாயை சேர்க்கவும். சீரகம், பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை, மஞ்சள் துாள், மிளகாய் துாள் போட்டு வறுத்ததும், பொட்டுக்கடலை சேர்க்கவும். அதன்பின், வேர்க்கடலை சேர்க்கவும்.
நன்கு வறுபட்டதும், பூசணி விதை, முந்திரி சேர்க்கவும். உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து, பொரியை சேர்த்து, லேசாக வறுக்கவும். மசாலா பொருட்கள் அனைத்தும் பொரியில் நன்றாக ஒட்டியதும், பொடித்து வைத்துள்ள புதினா துாளை துாவி, கலந்து, அடுப்பை அணைக்கவும்.
அவ்வளவு தான், புதினா பொரி தயார்.

வாசகர்களுக்கு ஓர் அன்பான வேண்டுகோள்.

1.செய்திகள் குறித்த கருத்துக்களைப் பதிவு செய்யும்போது, எவருடைய மனதையும் புண்படுத்தாத வகையில், நாகரிகமான முறையில் உங்கள் கருத்துகள் இருக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்.

2.ஏற்கனவே பதிவு செய்யப்பட்ட கருத்துகளையும் விமர்சிக்கலாம். ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில் எவரையும் விமர்சிக்காமல், கருத்துக்கள் மற்றும் செய்திகளை மட்டுமே விமர்சிக்க வேண்டுகிறோம்.

3.அவதூறான வார்த்தைகளுக்‌கோ, ஆபாசமான வர்ணனைகளுக்கோ இங்கு இடம் இல்லை. அத்தகைய கருத்துகள் தணிக்கை செய்யப்பட்டே வெளியிடப்படும்; அல்லது முற்றிலுமாக நிராகரிக்கப்படும்.

4. வாசகர்கள் தெரிவிக்கும் கருத்துக்களை, அவர்கள் நடையிலேயே எவ்வித அடித்தல், திருத்தல் இன்றி வெளியிட வேண்டும் என்றே நா‌ங்கள் விரும்புகிறோம். அதற்கேற்ப உங்கள் கருத்துக்களை, விமர்சனங்களை நாகரிகமாக பதிவு செய்யுமாறு வேண்டுகிறோம்.

மேலும்

வாசகர் கருத்து

முதல் நபராக கருத்து தெரிவியுங்கள்!

உங்கள் கருத்தைப் பதிவு செய்ய :

My Page

Login :

Log in

Forgot password ?

New to Dinamalar ?

Create an account

வாசகர்கள் கருத்துப் பகுதியில் வெளியாகி இருக்கும் கருத்துக்கள், உரிய முறையில் தணிக்கை செய்யப்பட்டே வெளியி‌டப்படுகின்றன.

இருப்பினும் இந்த பகுதியில் வெளியாகும் வாசகர்கள் கருத்துக்கள் எவருடைய மனதையாவது புண்படுத்துவதாக கருதினால், அவர்கள் தங்கள் கருத்தாக அதைப் பதிவு செய்தால், அதைப் பரிசீலித்து, அந்த குறிப்பிட்ட கருத்தை தேவைப்பட்டால் திருத்தி வெளியிட உரிய முயற்சி மேற்கொள்ளப்படும். எனினும் இந்த பகுதியில் வெளியாகும் வாசகர்கள் கருத்துக்கள், அவர்களுடைய கருத்துக்களே; அதற்கு தினமலர் நிறுவனம் எந்த வகையிலும் பொறுப்பேற்க இயலாது.

மேலும்

(Press Ctrl+g   to toggle between English and Tamil)

Submit

அன்புள்ள வாசகர்களே!,

நீங்கள் கருத்துப் பதிவு செய்ய LOGIN செய்ததும், My Page என்ற பட்டனை கிளிக் செய்து. அதில் உங்கள் புகைப்படம், மெயில் முகவரி, ஊர், நாடு ஆகியவற்றைப் பதிவு செய்ய புதிய வசதி செய்யப்பட்டுள்ளது. ஏற்கனவே பதிவு செய்த புகைப்படத்தை நீக்கவும் வசதி உள்ளது. மேலும் இதுவரை நீங்கள் தெரிவித்த கருத்துக்களைத் தொகுப்பாக பார்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த புதிய வசதியை வாசகர்கள் முழுமையாக பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்புகிறோம். உங்களுடைய புகைப்படத்தை மட்டுமே பதிவு செய்யவும்; வேறு எந்த புகைப்படத்தையும் பதிவு செய்ய வேண்டாம்.