Dinamalar

• Follow Us :
• 
• 
• 
• 
• 

• 

• 

• 

Advertisement

 

 

 

Advertisement

Advertisement

புகைப்பட ஆல்பம்

•  
• 

  ---

  வெள்ளம் பாதிப்பு !
• 

  ---

  வெற்றி வேல் முருகனுக்கு அரோகரா !

Dinamalar - World's No 1 Tamil News Website

அதிகம்
படித்தவை

அதிகம் விமர்சிக்க
பட்டவை

அதிகம் ஈ-மெயில்
செய்தவை

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

• இது உங்கள் இடம்: தமிழக மக்கள் ஞானசூன்யங்களா? ஜூலை 04,2022
• உதய்பூர் டெய்லர் கொலையாளிகளின் மொபைல்போன் தகவல்கள் ஆய்வு ஜூலை 03,2022
• வாழ்விழந்த அரசியல் கட்சிகளிடம் இருந்து பாடம் கற்க வேண்டும் : பிரதமர் ஜூலை 03,2022
• அதிமுக.,விடம் ராகுல் ஆதரவு கேட்டாரா ? காங்., விளக்கம் ஜூலை 03,2022
• உத்தரவுகள் மீது தனிப்பட்ட விமர்சனம்: நீதிபதி கண்டனம் ஜூலை 04,2022

• இன்று
• கடந்த வாரம்
• கடந்த மாதம்

 

Advertisement

 

Colors:

தேவையான பொருட்கள்:
பால் - 1 லிட்டர்
சர்க்கரை - 750 கிராம்
கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்
எண்ணெய் - 500 மி.லி.,
நெய், தண்ணீர் - தேவையான அளவு.

செய்முறை:
அடி கனமான பாத்திரத்தில், பாலை கொதிக்க விட்டு, சிறு தீயில் அடிபிடிக்காமல் கிளறவும்.
பால், மூன்றில் ஒரு பங்காக வற்றியதும் ஆற வைத்து, கேழ்வரகு மாவு, நெய் சேர்த்து பிசையவும். சர்க்கரையில் தண்ணீர் ஊற்றி, பாகு பதத்திற்கு காய்ச்சவும்.
கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, பிசைந்த மாவை உருண்டைகளாக்கி பொரித்து, சர்க்கரைப் பாகுவில் ஊற வைக்கவும். சுவையும், மணமும் மிக்க, 'கேழ்வரகு குலோப் ஜாமூன்' தயார்.
சிறுவர், சிறுமியர் விரும்பி உண்பர்!
- கே.முருகேஸ்வரி, சிவகங்கை.