அவல் ஊத்தப்பம்! | சிறுவர் மலர் | Siruvarmalar | tamil weekly supplements
அவல் ஊத்தப்பம்!
Advertisement
 
 
 
Advertisement
Advertisement
dinamalar-advertisement-tariff
 
Advertisement
 

பதிவு செய்த நாள்

18 மார்
2023
08:00

தேவையான பொருட்கள்:

புழுங்கல் அரிசி - 4 கப்

அவல் - 1 கப்

புளித்த மோர் - 0.5 கப்

உப்பு, எண்ணெய், தண்ணீர் - தேவையான அளவு.

செய்முறை:

அவல் மற்றும் புழுங்கல் அரிசியை தனித்தனியே நீரில் ஊற வைக்கவும். இரண்டையும் நைசாக அரைக்கவும். அதில், உப்பு, புளித்த மோர் சேர்த்து கலக்கவும்.

இந்த மாவை, இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பின், தோசைக்கல்லில் ஊற்றி வேகவைக்கவும். சுவைமிக்க, 'அவல் ஊத்தப்பம்!' தயார். சட்னி, சாம்பார் தொட்டு சாப்பிடலாம்.

- ஆர்.பத்மப்ரியா, திருச்சி.

புதிய செய்திகளுக்கு தினமலர் சேனலை Subscribe செய்யுங்கள்
Advertisement

 



We use cookies to understand how you use our site and to improve user experience. This includes personalising content and advertising. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, revised Privacy Policy.

Learn more I agree X