உடல் எடையை குறைக்க உதவும் சீரக தேநீர்

1 - 2 டீஸ்பூன் சீரகத்தை ஒரு கப் தண்ணீரில் 5 - 10 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.

அதை ஒரு டம்ளரில் வடிகட்டி, சுவைக்கு விரும்பினால் சிறிதளவு தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறை சேர்த்தால் இப்போது சீரக தேநீர் ரெடி.

சீரகத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், உடல் எடையை குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தி, கொழுப்பை கரைக்கிறது.

உடலை நீரேற்றம் செய்யவும் இது உதவுகிறது. இதனால், உடலிலுள்ள நச்சுகளை நீக்கி சுத்தப்படுத்துவதுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது.

சீரக தேநீரை தவறாமல் குடிப்பது பசியை அடக்கி, எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவுகிறது.

சீரக தேயிலையை தவறாமல் உட்கொள்வது ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கவும், பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவும்; இவை எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

உடல் எடை குறைப்பில் சீரகத்தின் பங்கு குறித்து ஆயுர்வேதத்திலும் கூறப்பட்டுள்ளது குறிப்பிடத்தக்கதாகும்.