ADDED : நவ 15, 2024 11:05 PM
அ நிறம் | அளவு
1 பூசணிக்காய் அல்வா செய்யும்போது பூசணிக்காயை, பிரிஜ்ஜில் அரைமணி நேரம் மூடி வைத்து பிறகு எடுத்துத் துருவினால் ஒரே சீராக எளிதாக வரும்.
2 கீரையை சமைக்கும்போது, மஞ்சள் கலந்த வெந்நீரில் நனைத்து எடுத்து விட்டு, சமைத்தால் நிறமும் மாறாது; ரசாயன தெளிப்பிலிருந்து பாதுகாப்பும் கிடைக்கும்.
3 தேங்காயை இரண்டாக உடைப்பதற்கு முன், காஸ் அடுப்பில் லேசாக சூடு காண்பித்து விட்டு உடைத்தால், சரி பாதியாக உடையும்.
4 எலுமிச்சை பழத்தின் மீது தேங்காய் எண்ணெயை தடவி வைத்தால், எலுமிச்சை பழம் நீண்ட நாட்கள் அழுகாமல் இருக்கும்.
5 பேரீச்சம் பழக்கொட்டையை பதமாக வறுத்து பொடியாக்கினால், காபி துாளுக்கு பதிலாக அதையே பயன்படுத்தலாம்.
6 கோதுமை மாவில் சிறிதளவு உப்பை கலந்து வைத்தால் எளிதில் வண்டு வராது.
