கல்லுாரி தாளாளர் மகேந்திரன், தலைமை வகித்தார். அவ்வகையில், அன்றாடம் வீட்டில் பயன்படுத்தும் உணவு பொருட்களில் கலப்படம் குறித்து கண்டறிதல், சத்தான உணவு, பாரம்பரிய உணவு வகைகள் என, பல்வேறு தலைப்புகளை உள்ளடக்கி, 9 அரங்குகள் அமைக்கப்பட்டன. சிற்றுண்டிகள் விற்பனையும் செய்யப்பட்டன. உணவு தயாரிப்பில் ஈடுபட்ட மாணவ, மாணவியரை, கல்லுாரி கல்வி சார் தாளாளர் சிவானிகிருத்திகா, முதல்வர் கண்ணன் ஆகியோர் வாழ்த்தினர்.