பேராசிரியர்கள் ஜெயகாளை, ராஜராஜன், முன்னாள் மாணவர் சங்க பொருளாளர் கோட்டை இளங்கோவன் முன்னிலை வகித்தனர்.

ஒருங்கிணைந்த குழந்தை வளர்ச்சி திட்ட மேற்பார்வையாளர் தமிழரசி, மேஜிக் பஸ் நிறுவனம் மேலாளர் கண்ணன் ஊட்டச்சத்து, பாரம்பரிய உணவு முக்கியத்துவம் குறித்து விளக்கினர்.

பின் 50க்கும் மேற்பட்டோர் பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்து உணவுகள் கண்காட்சியில் வைத்திருந்தனர். இதில் சிறந்த பாரம்பரிய உணவுக்கு பரிசுகள் வழங்கப்பட்டது.