n சின்ன வெங்காயம் - 10

n எண்ணெய் - இரண்டு ஸ்பூன்

n மிளகாய் துாள் - ஒரு ஸ்பூன்

n கரம் மசாலா துாள் - 2 ஸ்பூன்

n பூண்டு - நான்கு

n இஞ்சி - சிறிய துண்டு

n கொத்தமல்லி இலை - சிறிதளவு

n கறிவேப்பிலை - 2 கொத்து

n தக்காளி - இரண்டு

n பச்சை மிளகாய் - இரண்டு

n உப்பு - தேவையான அளவு