இதைத்தடுக்க வேண்டிய உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் மவுனமாக இதுபோன்ற பிரச்னைகளை கடந்து செல்கின்றனர். பொது மக்கள் புகாரளித்தால் கணக்கிற்கு ஏதாவது ஒரு பகுதியில் செயல்படும் கடைக்கு நேரில் சென்று ஆய்வு நடவடிக்கை எடுக்கின்றனர். ஆனால் மற்றவர்கள் தாராளமாக ரோட்டோர கடைகளை நடத்துகின்றனர். அதிகாரிகள் ரோட்டோர கடைகளில் ஆய்வு செய்வதோடு பொது மக்களுக்கு விநியோகம் செய்யும் உணவுகளை தரமாக வழங்க வேண்டும். துாய்மையாக தயாரிக்க வேண்டும் என அறிவுறுத்த வேண்டும். மீறுவோர் மீது தகுந்த நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். மாவட்ட நிர்வாகம் இதன்மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும்.