அதில், ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பாளர்கள் சுகாதாரமான முறையில் தயாரிக்க வேணகடும். வேலை செய்யும் பணியாளர்களுக்கு மருத்துவ சான்று பெற வேண்டும். மேலும், குடியிருப்பு பகுதியில், ஐஸ் வண்டியில் ஐஸ் விற்பவர்கள் உணவு பாதுகாப்பு உரிமை கட்டாயம் பெற வேண்டும். இதுகுறித்து ஐஸ் வியாபாரிகளுக்கு அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது.ஐஸ் கிரீம் வகைகள் விற்பனை செய்பவர்கள், குளிர் சாதன பெட்டியில் மைனஸ், 18 டிகிரி செல்ஷியசில் வைக்க வேண்டும். கலப்படம் கண்டறியப்பட்டால், சம்பந்தப்பட்ட நிறுவனத்தின் உரிமம் ரத்து செய்யப்படுவதுடன், குற்றவியல் நடவடிக்கையும் எடுக்கப்படும்.

இவ்வாறு அவர் கூறினார்.