செய்முறை  ஆப்பிளின் தோலை சீவி, பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். தேங்காயை துண்டுகளாக நறுக்கவும்

 அடுப்பை சிறு தீயில் வைத்து, வாணலியில் நறுக்கிய ஆப்பிள், உப்பு, மஞ்சள் துாள், தண்ணீர் சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் வேகவிடவும்

 சிறிய மிக்சி ஜாரில் தேங்காய், சீரகம், பச்சை மிளகாய், பூண்டு, மஞ்சள் துாள், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மைய அரைக்கவும்

 தயிரை பவுலில் எடுத்து, நன்கு ஸ்பூனால் உடைத்து கொள்ள வேண்டும்

 வெந்த ஆப்பிளுடன் அரைத்த விழுதை சேர்த்து, பச்சை வாசனை போக கொதித்ததும், அடுப்பை நிறுத்தி விடவும்

 பின் தயிரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

 அடுப்பை சிறு தீயில் வைத்து, வாணலியில் ஒரு ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு போட்டு வெடித்ததும், வெந்தயம், மிளகாய், கறிவேப்பிலையை தாளிக்கவும். பின், இதனுடன் தாளித்ததை சேர்க்கவும்

 பின் பவுலுக்கு மாற்றி, மேலே காய்ச்சாத தேங்காய் எண்ணெய் விடவும். இப்போது சுவையான, சுலபமான வித்தியாசமான ஆப்பிள் மோர் குழம்பு தயார்.