மேலும் செய்திகள்
பழைய சாதத்தில் பதமான 'தாலிபட்டு'
21-Sep-2024
கிராமத்து வஞ்சரம் மீன் குழம்பு
தேவையன பொருட்கள்:
n வஞ்சரம் மீன் - அரை கிலோ n சின்ன வெங்காயம் - 18 n பழுத்த தக்காளி - ஒன்று n மாங்காய் துண்டுகள் - ஐந்து n பூண்டு பற்கள் - ஐந்து n புளி - எலுமிச்சை அளவுn மஞ்சள் துாள் - அரை ஸ்பூன் n மிளகாய் துாள் - இரண்டு ஸ்பூன்n கொத்தமல்லி துாள் - மூன்று டீஸ்பூன் n கடுகு - கால் டீஸ்பூன்n வெந்தயம் - கால் டீஸ்பூன் n நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவுn கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு n உப்பு - சுவைக்கேற்ப தேவையன பொருட்கள்:
n வஞ்சரம் மீன் - அரை கிலோ n சின்ன வெங்காயம் - 18 n பழுத்த தக்காளி - ஒன்று n மாங்காய் துண்டுகள் - ஐந்து n பூண்டு பற்கள் - ஐந்து n புளி - எலுமிச்சை அளவுn மஞ்சள் துாள் - அரை ஸ்பூன் n மிளகாய் துாள் - இரண்டு ஸ்பூன்n கொத்தமல்லி துாள் - மூன்று டீஸ்பூன் n கடுகு - கால் டீஸ்பூன்n வெந்தயம் - கால் டீஸ்பூன் n நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவுn கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு n உப்பு - சுவைக்கேற்ப